Apesar de cada jogador do time possuir necessidades diferentes durante a partida devido à posição, todos devem manter uma boa hidratação para que seu rendimento não caia. Algumas conseqüências da desidratação:
- Aumento da freqüência cardíaca, causando cansaço;
- Aumento da temperatura corporal, causando fadiga;
- Aumento da sensação de esforço;
As
oportunidades para a hidratação do atleta são raras durante as partidas
de futebol, então, deve-se aproveitar qualquer momento que surja para
se hidratar. No futebol, a desidratação também causa diminuição na
velocidade, capacidade de passe, drible e concentração. A perda de suor
sem reposição também causa cãibras, tonturas e até desmaios.
O
ideal é o consumo de 500 ml de bebida esportiva ou água por 2 horas
antes da partida e imediatamente antes, ingerir 250 ml de bebida
esportiva. Devem-se ter garrafas individuais marcadas com o nome de cada
jogador, com acesso fácil durante as pausas no jogo e no intervalo.
Essas bebidas são mais indicadas, afinal, possuem carboidratos e
eletrólitos para reposição de energia e minerais perdidos pelo suor
(sódio, potássio, etc.). Estudos indicam que o consumo de bebidas com
carboidratos durante o jogo, aumenta a resistência à fadiga em 33%.
Cada
jogador deve ingerir a quantidade de líquidos necessária para compensar
as perdas. Essa quantidade exata será determinada pelo nutricionista do
time após a realização de alguns cálculos individuais.
Após o jogo é necessário consumir 150% da perda de peso (se perder 1 kg, ingerir 1,5L de líquidos), intercalando entre água, bebida esportiva e água de coco.
Referências:
BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora Manole, 2005.
BARROS, Turíbio L, GUERRA, Isabela. Ciência do futebol. Editora Manole, 2004.
GUERRA, Isabela. Aspectos nutricionais do futebol de competição. Rev. Bras. Med. Esporte, v.7, nº6, 2001.
Giovana Guido
Nutricionista do Clube de Futebol Paulista de Jundiaí
(11) 9579-4556
http:// nutricionistagiovanaguido. wordpress.com
http://
Nenhum comentário:
Postar um comentário